Помогаем организму легче переносить жару

0

Механизмы терморегуляции — сложная вещь, которая в значительной степени влияет на нормальное самочувствие человека. Кто-то не может перенести минусовую температуру, дрожа от холода, а кто-то едва соображает, пребывая на жаре. В первом случае всегда есть простой вариант — одеться потеплее. Но с жарой ситуация обстоит иначе. И некоторым людям было бы совсем нелишне знать, как легче ее переносить.

Помогаем организму легче переносить жару

Как организм реагирует на жару

В первую очередь стоит отметить, что для регулирования температуры подключается несколько механизмов. Рецепторы, гипоталамус, проводящие пути и потовые железы. Получив информацию, что организму жарко, гипоталамус сравнивает текущую температуру с нормальной, так сказать «заводскими настройками». Когда они не совпадают информация передается на потовые железы, заставляя их работать в разы интенсивнее.

Если в норме с помощью них выделяется 15% тепла, то в жаркую погоду может доходить до 70%.

Но выведение воды с потом не единственный минус подобной терморегуляции. Вместе с ней выводится и значительное количество электролитов, что влияет на самочувствие человека.

Что включить в рацион, чтобы помочь организму

Так как организм стремительно теряет электролиты при обильном потении, нужно стараться увеличить их количество в своем организме, в первую очередь за счёт правильных продуктов с высоким содержанием микроэлементов.

Соль

Существуют нормы соли для людей определенных возрастов и полов, поэтому необходимо ознакомиться с ней, но чаще всего считается, что не больше 6 грамм на день для взрослого человека. В жару этот показатель можно повысить до уровня 7-8 грамм.

Можно, естественно, добавлять ее в обычном виде для усилении вкуса готовых блюд, но тогда можно переборщить с количеством. Лучше использовать в рационе продукты, богатые на соль:

  • икра,
  • сыр,
  • брынза,
  • сельдь.

Овощи и фрукты

Проблемой многих в летнее время является то, что они не могут себя заставить пить большое количество воды. Поэтому нужно стараться увеличить ее количество в рационе за счет чистой воды и за счет продуктов, которые практически из нее состоят.

При чем, в таком употреблении воды есть два плюса, можно получить не только воду, но и необходимые микроэлементы. Больше всего воды содержится в сельдерее, огурцах, помидорах, арбузе, дыне, персике, абрикосах. Желательно употреблять их в свежем виде, без термической обработки.

Продукты, которые практически состоят из воды

Мята

Специя, которую можно использовать для мяса, салатов, десертов, напитков. В летнее время больше актуальна для десертов и напитков. Это могут быть различные морсы, чаи, сорбеты, мороженое. Она добавит любому блюду нотку свежести и холода, что напрямую не поможет организму, но зато изменит восприятие температуры в мозгу и поможет ему легче справиться.

Читайте также: Почему мужчинам нельзя мяту

Холодные супы

Не каждый человек летом может похвастаться хорошим аппетитом. От жары, как правило, выносливость снижается и чувство аппетита тоже, хочется чего-то более легкого. Поэтому жидкая пища отлично подойдет в эту пору.

Традиционно русским блюдом является окрошка, которую можно добавить в свой рацион. Также, из Испании можно взять пример и приготовить суп гаспачо. Выбирая такой вариант обеда/ужина можно убить нескольких зайцев. Организм будет сытым, получит воду из супа и микроэлементы из продуктов, которые в нем содержатся.

Пить много воды

Совет банальный, но при этом, многие все равно забывают его придерживаться. Если в зимнее время достаточно 1.5 л воды в день, то в особо жарких условиях ее количество может доходить до 3-4л. Не всегда стоит ориентироваться на свои ощущения, так как некоторым кажется, что они не хотят пить и путают жажду с голодом.

Чтобы не забывать об этом правиле, лучше ставить себе напоминания. На телефон можно скачать специальное приложение — трекер, которое будет показывать , когда нужно выпить воду. В доме же на кухне можно наклеить несколько записок с напоминанием, что нужно выпить стакан воды.

Если же заставить себя пить воду сложно, то можно добавить в нее кубики льда, мяту, лимон для лучшего вкуса. Или же отдать предпочтение зеленому чаю без подсластителей. В целом воду можно заменить такими жидкостями:

  • зелёный чай,
  • черный чай,
  • молоко,
  • матча-чай.
Зеленый чай в жару

Правильный отдых

Чтобы облегчить организму страдания нужно должным образом высыпаться. Летом это обязательно должен быть качественный ночной сон, но есть и еще одна особенность. В традициях жарких стран Европы, например, Испании или Италии сохранился прекрасный вид отдыха — сиеста.

Причем, это не просто обычный дневной сон. Он происходит в наиболее жаркие часы дня, чтобы не быть  на улице и не мучить свой организм.  Если график работы позволяет подобное, то можно попробовать, но организму действительно будет легче.

Никакого алкоголя

Во время постоянных праздников, дней рождений, отдыха с шашлыком, подобное высказывание выглядит не очень. Ведь в компании чаще всего хочется хоть как-то поднять градус веселья и не обидеть виновника торжества своим отказом.

Но в особо жаркую погоду и тем людям, которые не справляются с жарой, лучше отказаться от алкогольных напитков. Возможно глоток свежего вина или пива охлаждает, но это очень кратковременный эффект.

Как правило, алкоголь наоборот вызывает повышение температуры. Это еще больше утяжеляет работу организма и заставляет его сидеть в недопонимании. Ведь алкоголь воздействует на головной мозг, в том числе и на гипоталамус. Это нарушает нормальный механизм терморегуляции.

Во вторых, при выведении алкоголя, активно работают почки. Они выводят вместе с ним воду и электролиты, еще больше ухудшая состояние организма. Поэтому лучше воздержаться и заменить их, например, безалкогольными напитками или зелёным чаем.

Можно ли алкоголь в жару

Есть понемногу и не «тяжёлые» продукты

Организм человека гомойотермный. Это значит, что ему не нужно солнце, чтобы нагреться до определенной температуры, при которой ферменты организма смогут работать. Выработка тепла происходит за счет внутренних процессов. Это распад веществ, получаемых извне для образования энергии.

Часть энергии тратится на необходимые процессы для постройки новых тканей и их функционирования, а часть рассеивается в виде тепла. За счет этого люди, обитающие в холодных регионах, стараются есть мясную пищу и продукты с высоким содержанием белка. Так как это помогает создавать эндогенное тепло.

Но летом действовать необходимо наоборот. Чем больше организм производит внутренней энергии, тем сложнее ему справляться с высокой температурой внешней среды.

Поэтому рекомендуется выбирать легкие блюда для летнего рациона. В основном это должны быть различные овощи и фрукты. Мясо есть можно и нужно, но не в большом количестве. Убрать из рациона полностью белки нельзя, так как это вредит мышцам и почкам.

Не подвергать стрессам организм

Многие, чтобы побыстрее охладиться пользуются простым и доступным методом — холодной водой или душем. Этот метод приносит особое наслаждение в жаркий день. Но снижение температуры длится недолго, до 20 минут.

И происходит обратный эффект.  При употреблении холодной воды сосуды пищевода, ротоглотки сужаются, кровоснабжение органов снижается. В ответ на это тепло задерживается и накапливается в организме, что приводит к обратному эффекту.

От душа происходит такой же эффект. Рецепторы кожи получают информацию о холоде, заставляя организм сузить сосуды и задерживать тепло. Вместо того, чтобы наоборот, быстрее выводить его из тела. Поэтому лучше пить прохладную воду и принимать душ с летней температурой воды. Лучше избегать низких и ледяных температур.

Полезен ли холодный душ в жару

Полностью избавиться от неприятных ощущений не получится, главное, не мешать организму самостоятельно регулировать температуру. Ведь многие испытывают неприятные ощущения из-за потоотделения, но частый душ и одежда из натуральных тканей сгладят эту неприятность.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, введите Ваш комментарий!
Пожалуйста, введите здесь Ваше имя